Kender du de lækre franske macarons? Nu har du muligheden for at lære hemmeligheden, bag
de lidt komplicerede franske kager.
Vi starter med at gennemgå fremgangsmåderne og laver sammen dejen til kagerne.
Vi gennemgår de kritiske punkter i selve blandingen af macaronsene og farver dem. Så laver vi en lækker chokolade ganache der skal inden i de franske macarons.
Når de er kolde skal vi have dem lagt sammen med fyldet, og så er de faktisk klar til at spise, eller gemme til den næste fest.