kvalitet og visioner

Vi er konstant i udvikling og vi kan ikke nøjes med at lave fine kager - de skal smage af noget

​Kager med holdning

Er det så underligt at ville vide, hvad vi putter i munden? Ikke her! Derfor er alle vores chokolader og kager udelukkende lavet med de bedste ingredienser vi har kunnet finde!​

​Hos Vanilla er rene råvarer og høj kvalitet helt essentielt og så smager det bare bedre. Vi gør noget ud af at kunne smage, hvad der er i. Ud af ægthed. Ud af enkeltheden, uden tilsætning. Fordi det godt må smage af noget – og smage af mere end bare sukker og sødt Men grundlæggende handler det om at være 100 % sikker på, hvad det er vi kommer i . At det hverken er skadeligt eller usundt. E-numre og andre kryptiske tilsætningsstoffer mudrer billedet, sundheden og smagen. Med rene råvarer ved vi præcis, at alt lige fra chokolade ganache og flødeboller til vores hjemme kogte konditor creme, kun indeholder det de skal. Og det er det, det hele handler om!​​​

Aldrig mere uappetitlige kager​

Vi har spist alt for mange dårlige, tørre, uappetitlige kager i tidens løb så derfor vil vi gøre op med dårlig smag og elendige blandings produkter, derfor står vi selv, hver dag og blander, rører og former hver eneste kage og chokolade i hånden. Og når højtiderne nærmer sig, står vi altid klar til at vise hvad vi duer til. Om det er et kæmpe påskeæg til påsken eller om det er en smuk, elegant bryllupskage til jeres store dag. Vi vil udfordre alle andre kage butikker i Danmark til at hæve standarden så danskerne kan få smagfulde og lækre kager uden snyd.​

Alle er velkommen hos Vanilla, og kom gerne med ideer, kritik og forslag. Vi er i konstant udvikling og vi kan ikke nøjes med at lave fine kager - de skal smage af noget. Kager med holdning.​​​​

​​Kager til sæsonen

​I vores konditori lægger vi desuden stor vægt på at følge årets gang og bruge de råvarer, der hører årstiden til. Derfor laver vi heller ikke jordbærkager når det er vinter, om vinteren smager jordbærrene af vand. Til gengæld i sommerhalvåret, er der rig mulighed for at nyde lækre kager med friske danske sommerbær. Kun med den holdning kan vi leve op til vores egen målsætning om, at kvaliteten skal være helt i særklasse - hver gang! Vi bruger mange af de råvarer, vi kan få i nærområdet, og vi slår et stort slag for økologi og bruger økologiske råvare hvor det giver mening for os at bruge dem. For rigtig mange mennesker hører kage uadskilleligt sammen med kaffe. 

Hos Vanilla er det vores holdning, at når kagen er af højeste kvalitet, så skal kaffen også være det. Derfor er den kaffe, du kan nyde i vores café, nøje udvalgt – kun det bedste er godt nok til vores gæster​

Chokolade

Vi har smagt uhyggelig mange chokolader der er udtørret bla. af div. e numre, for at forlænge holdbarheden til 3 måneder +

Det er ikke den vej vi vil. Vi vil gerne lave fyldte chokolader med masser af smag, spændende nye smage, men også med en lækker mundfølelese. Uden at utørre. Derfor har vores chokolader en høj vandbalance, og inden smarte e numre til at overtage den rene smag. Dette medfører at vi har en max holdbarhed på vores chokolader på 6 uger. Forskellen smages.

Møde med konditoren

Når bryllupskagen skal designes, aftaler vi typisk et møde. Her vil vi sætte os sammen med jer og tage en snak om præcis hvilke ønsker i har til udformning, ingredienser og pyntning. På den måde sikrer vi sammen, at I får den perfekte bryllupskage. Vi har hos Vanilla stor erfaring med bryllupskager, og vi bidrager hellere end gerne med gode råd.​

Rene råvarer & høj kvalitet

Alle vores chokolader, kager, brød og is er udelukkende lavet med de bedste ingredienser!

Vi udfordrer kageverdenen

Vi vil hæve standarden så danskerne kan få smagfulde og lækre kager uden snyd.​

Kager med holdning

Hver dag blander, rører og former vi hver eneste kage og chokolade i hånden

Økologisk og 100% surdej

Vi bruger udelukkende økologisk dansk mel, og alt vores brød er udelukkende lavet med 100 % surdej

Super hyggelig lille cafe i Fantastisk byen Vejle. Ren og friske atmosfære og duften og smagen af chokoladen er fantastisk. Lækre kager og stort udvalg.

Lækre kager & stort udvalg​

De ved hvad de laver

Hyggelig café & super service

Tilfreds hver gang

En oplevelse at spise der

Virkelig lækre kager, som smager rigtigt dejlige. Der er ingen tvivl om, at de ved hvad de laver hos Vanilla Chocolatier og konditori. 

Lækre kager & stort udvalg​

Hyggelig café & super service

Tilfreds hver gang

En oplevelse at spise der

De ved hvad de laver

Hyggelig café med ekstremt lækker kage! Vi bestilte fire forskellige kager og bad ekspedienten om at skære dem over, så vi kunne smage alle kagerne. Det var super service! Så hvis du er på udkig efter en luksus-kage oplevelse, så tag hertil!

Lækre kager & stort udvalg​

De ved hvad de laver

Tilfreds hver gang

En oplevelse at spise der

Hyggelig café & super service

Vanilla vil altid have en speciel plads i mine tanker, da det var dem der lavede vores bryllupskage i oktober 2016. Den var super flot og smagte helt fantastisk. Udover det så var der igennem forløbet en rigtig god hjælp med sammensætning af hvilke smage osv. Har købt meget andet hos Vanilla siden da og har været tilfreds hver gang.

Lækre kager & stort udvalg​

De ved hvad de laver

Hyggelig café & super service

En oplevelse at spise der

Tilfreds hver gang

Det var noget af en oplevelse at spise der. Fantastisk mad, god atmosfære og så vildt at se dem arbejde gennem glasruden. Vi kommer helt sikkert igen!

Lækre kager & stort udvalg​

De ved hvad de laver

Hyggelig café & super service

Tilfreds hver gang

En oplevelse at spise der

"​

​Vores kunder siger

​Skal vi hjælpe dig med din næste kage?

Tøv ikke med at kontakte os, så finder vi sammen den bedste kage til din næste fest, arrangement eller noget tredje!​

Vores åbningstider​

OBS på at vi har lukket om søndagen.

Mandag - torsdag

Kl. 07:00-17:30

Fredag

Kl. 07:00 - 18:00

Lørdag

Kl. 07:00 - 16:00

Kontakt os

VANILLA CHOCOLATIER & KONDITORI ApS

CVR: 36459387

Paladspassagen 14, 7100 Vejle

Klik her for rutevejledning

 

Telefon: 26 37 01 67

E-mail: info@vanillachokolade.dk

Er du blevet i tvivl?

Har du spørgsmål eller andet, så tøv ikke med at kontakte os, vi vender tilbage inden for 3-4 hverdage.

 
 
 
 
 
 
Nogle felter er ikke udfyldt korrekt

Copyright © 2021 Vanilla Chocolatier & Konditori. Alle rettigheder forbeholdes.